**编者按：** 在精酿啤酒风靡全球的今天，一家英国知名酒厂的突然倒下，却敲响了行业警钟。幻影酿酒公司不仅关闭了旗下酒吧，更背负巨额债务进入破产管理。这背后，是疫情后实体经济复苏的艰难，还是政策变动下的无奈？当“小众情怀”遇上残酷的商业现实，我们看到的不仅是一个品牌的挣扎，更是整个餐饮行业在成本上涨、税率波动中的集体困境。或许，每一杯未能酿出的啤酒，都在诉说一个关于生存的故事。

　　英国一家酿酒厂突然宣告破产。幻影酿酒公司曾在泰晤士河畔亨利镇的加德纳广场经营“回响”酒吧，但该酒吧已于去年12月关闭，公司也于上周进入破产管理程序。其位于雷丁的直营体验店同样面临停业。文件显示，公司欠债权人的债务总额高达228.9万英镑。

　　破产管理公司Begbies Traynor的大卫·鲁宾和大卫·伯恩已于12月23日被任命处理相关事务。

　　幻影酿酒公司在Instagram上表示：“众所周知，我们早已规划着幻影的下一篇章，包括迁至新的生产设施。现在我们将优先推进这一计划。”

　　“因此，今年冬季我们将延长歇业时间，以完成过渡并为在新址重启做准备。在此期间生产暂停，雷丁体验店和‘回响’酒吧均将关闭，所有商业销售也将暂停，直至另行通知。”

　　公司补充道：“业务还将进行一段时间的重组，以确保为下一阶段奠定坚实基础。”

　　“这会比往常的圣诞假期耗时更久。计划确认后我们将及时更新动态，期待在新年与大家重逢。”

　　据《亨利先驱报》报道，“回响”酒吧于2023年10月开业，是幻影酿酒公司首次跨界尝试酒吧业务。

　　此事发生之际，英国正围绕商业税率展开激烈争论，多位议员呼吁政府出手拯救本土酒吧。

　　有官员指出，在工党经济政策的叠加影响下，经营困难的酒吧可能被迫倒闭，尤其是今年4月商业税率上调后。

　　此前有报道称，财政大臣雷切尔·里夫斯正在制定针对该行业的扶持方案，预计包括降低商业税率。

　　本周二，议会以344票支持、173票反对的结果通过《财政（第2号）法案》委员会阶段审议，批准从2月1日起按零售价格指数上调酒类关税。

　　然而，政府被警告称，雇主国民保险缴费上调、最低工资提高、劳动者权益立法以及此次酒税增加等政策，可能成为压垮许多酒吧的“最后一根稻草”。

　　本文由万更网原创发布，未经许可，不得转载！

　　本文链接：https://m.fdsil.com/c/108131.html