星巴克和工会之间的谈判破裂了，工人们称公司的提议“几乎是可笑的”，并强调了这家咖啡连锁店最近任命的首席执行官的数百万美元的薪酬方案。

　　自2021年底以来，530多家星巴克门店赢得了工会选举，代表了该公司12000多名员工。但旨在谈判第一个工会合同的谈判陷入停滞，该公司称工会的提议“不可持续”。

　　员工们表示，星巴克新任首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）的薪酬问题是星巴克与星巴克工人联合会（Starbucks Workers union）合同谈判破裂的核心原因。尼科尔于2024年8月离开Chipotle，担任星巴克首席执行官一职。

　　尼科尔的薪酬总额高达1.13亿美元，是星巴克咖啡师薪资中位数的1万倍，此外还有1000万美元的签约奖金、7500万美元的股票期权、位于南加州的远程办公室，以及乘坐公司私人飞机前往位于华盛顿州西雅图的星巴克总部的权利。

　　“这几乎是可笑的。这几乎是一个笑话。我每年的加薪将达到每小时30美分。“我的薪水从一个月前到现在的变化，都不足以支付一杯7美元的星巴克饮料，更不用说汽油、账单、房租和其他我需要担心的事情了，”迭戈·佛朗哥在芝加哥一家星巴克工作了五年，同时也是工会的谈判代表，他告诉《卫报》。

　　“我希望看到这家公司能够支付给我们一份可以维持生活的工资。我认为任何人都不应该为了能在月底交房租或买得起杂货而打多份工。”

　　2024年12月，在尼科尔担任星巴克首席执行官几个月后，星巴克的工会合同谈判破裂。

　　在公司和工会于2024年初达成新的框架协议后，双方一直在进行谈判。随着谈判破裂，星巴克员工在美国300多家门店发起了一波罢工，有5000多名咖啡师参加。

　　“这甚至不是一个报价，只是一张纸，我相信他们知道这张纸会让我们不高兴。”我们组织起来不是为了一无所获。我们组织起来，坚决要求我们需要的东西，”西雅图星巴克的值班主管玛丽·科斯格罗夫（Mari Cosgrove）说。“尽管第一次打击很有趣，规模很大，意义重大，但这是一次警告。会有更多的行动和更多的事情发生，因为我们不会坐等这份合同落在我们的腿上。我们会得到它的。”

　　星巴克工人联合会于2024年12月提起不公平劳动行为指控，称该公司“拒绝讨价还价，并在经济问题上进行恶意谈判”。2025年1月，星巴克工人联合会对该公司提出了36项不公平劳动行为指控。

　　“10月份，我们准备交换全面的经济建议。在10月、11月和12月，星巴克未能提出切实可行的经济建议，包括对咖啡师进行真正的投资。在布法罗工作了14年的星巴克咖啡师、谈判代表米歇尔·艾森（Michelle Eisen）在关于罢工的新闻发布会上说：“这是在背弃公司几个月来取得的进展和承诺，努力在年底批准框架。”

　　2024年10月，一项针对星巴克咖啡师的内部调查显示，只有三分之一的咖啡师表示，他们的门店员工一直都很好，首席执行官尼科尔对调查的回应是：“团队已经在努力了。”有人在听你说话。”

　　星巴克发言人没有直接评论尼科尔的薪酬，也没有直接评论公司向工会提出的导致合同谈判破裂的经济建议，但指出公司平均每小时支付18美元，包括医疗保险、亚利桑那州立大学在线课程的学费、带薪家庭假和公司股票奖励等福利。

　　“工人联合会的提案要求立即将小时工的最低工资提高64%，在三年合同期内提高77%。这是不可持续的。我们准备继续谈判以达成协议。我们需要工会回到谈判桌前，”星巴克发言人菲尔·吉（Phil Gee）在一封电子邮件中说。