如果你认为你的一品脱啤酒不会受到可怕的“缩水式通货膨胀”的影响，那么再想想吧。剑桥大学最近的一项研究表明，减少“品脱”的大小不仅可以减少啤酒的消费量，还可以意想不到地促进酒吧的销售。

　　这项研究分析了13家英国酒吧在一个月内的购买行为，这些酒吧的老板出售的“品脱”是平时的三分之二。尽管啤酒、贮藏啤酒和苹果酒的销量下降了近9.7%，但葡萄酒的总体销量却增长了7.2%。

　　有趣的是，专家们指出，顾客并没有对小品脱酒大惊小怪，并强调这些措施可能是减少酒精消费的有效方法。根据英国酒精研究所(Institute of Alcohol Studies)的数据，这一点尤其重要，因为与酒精有关的危害每年给英国造成的损失高达274亿英镑。

　　剑桥大学行为与健康研究中心主任特蕾莎·马尔托教授说:“在13个有执照的场所取消供应品脱啤酒四周，减少了啤酒的销量。”这与新出现的文献一致，这些文献表明，较小的份量有助于我们喝得更少，并提出了一种减少酒精消费和改善人口健康的新方法。减少酒精消费是全球公共卫生的优先事项。”

　　尽管如此，马尔托教授承认，还需要更多的研究来确定“人们是否会通过饮用其他酒精饮料来完全弥补啤酒消费量的减少”。她继续说道:“但是这种干预措施值得考虑纳入酒精控制政策。

　　“减少饮酒量有助于减少人群的饮酒量，从而降低患七种癌症和其他疾病的风险。”

　　英国国家医疗服务体系建议男性和女性每周饮酒不应超过14个单位。他们建议:“]如果你一周喝14个单位的水，最好在三天或更长的时间里均匀地喝。如果你想减少饮酒量，每周有几天不喝酒是个好主意。

　　“如果你怀孕了或准备怀孕，最安全的方法是根本不喝酒，把对宝宝的风险降到最低。”

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