2025-08-24 14:24来源:本站
老实说,所有的水果都很好吃!水果不仅美味,而且在你的饮食中有各种各样的水果也可以确保你得到你的身体需要的各种营养。然而,如果你必须选择一种最好的水果来吃,那一定是浆果。这就是为什么营养师说你应该定期吃浆果,为了更健康的饮食建议,一定要阅读我们的7种最健康的食物。
《运动营养手册》的作者艾米·古德森(Amy Goodson)说:“说到水果,浆果真的是排名第一。”“它们富含纤维、维生素C和类黄酮,这是一种强大的抗氧化剂。”
与其他水果相比,浆果的纤维含量最高。根据美国心脏协会的数据,一杯覆盆子或黑莓含有8克膳食纤维,相当于你膳食纤维摄入量的32%。纤维有助于肠道健康、消化,甚至有助于减肥。
另外,正如古德森提到的,浆果是抗氧化剂的强大来源。这些抗氧化剂具有抗衰老的特性,科学已经证明可以帮助你长寿。根据《美国国家科学院院刊》发表的一项研究,这是因为抗氧化剂可以保护你的细胞免受自由基的侵害,自由基会导致氧化应激,并导致癌症或心脏病等慢性疾病的发展。
据《农业与食品化学杂志》报道,虽然有许多不同的食物限制这些抗氧化剂,但浆果和石榴被认为是最富含抗氧化剂的。
但是有一种浆果被认为是最好的吗?古德森指出,蓝莓可能是首选,因为它们具有更高的抗氧化能力。《营养》杂志还说,蓝莓含有多酚,可以限制细胞老化的影响。
除了所有的健康益处,浆果是令人难以置信的多功能,当它被放在健康的饮食中——尤其是早餐和甜点!
所以,下次你搅拌一碗热燕麦片或舀一些希腊酸奶到碗里时,在早餐上放一些新鲜的浆果,给你的早晨带来终极的健康提升。另外,如果你正在寻找更健康的食谱,看看我们列出的38个快速简单的早餐主意。