研究发现：褪黑素注射显著延长农产品保鲜期_体育新闻

　　海外媒体报道称，麻省理工学院最新研究揭示了一种延长农产品保鲜期的新方法。研究人员发现，通过蚕丝微针贴片向新鲜采摘的植物注入微量褪黑素，能有效延缓其衰老过程。这项技术最初源于对蚕丝保护农产品的研究，研究团队曾成功利用蚕丝悬浮液延长草莓保质期。在实验中，研究人员以易腐的小白菜为对象进行测试。结果显示，经褪黑素处理的小白菜在室温下保鲜期延长至8天，冷藏条件下更可保持新鲜状态达25天，远超未处理样本的保鲜时间。基因分析表明，褪黑素能触发植物内部的保护机制，维持叶绿素含量并调节相关激素。研究人员指出，该方法使用的褪黑素剂量极小，不会影响食用安全。虽然目前需要人工操作微针贴片，但未来有望通过农业机器人实现自动化应用。这项技术为减少食物浪费提供了新思路，尤其对保鲜期短的果蔬具有重要意义。

　　研究发现：褪黑素注射显著延长农产品保鲜期