许多新西兰橄榄油生产商正在经历一个可怕的季节，由于全球干旱影响的橄榄油短缺，他们希望能够填补供应缺口，但这一希望已经破灭。

　　Northland、Waiheke、Auckland和Kāpiti的种植者产量不错，目前仍在压榨橄榄，但对许多其他地区来说，从3月份开始的采橄榄季已经戛然而止。

　　新西兰橄榄业执行官艾玛·格洛弗说，怀拉拉帕、纳尔逊/马尔伯勒和坎特伯雷的橄榄种植者比上一季少了三分之一，而上一季的橄榄产量比上一季减少了三分之一。

　　她说，干旱影响了果实的数量和果肉，对奥塔哥中部的树木来说，早期的霜冻造成了很大的损害。

　　通常产量为4万至5万升的果园将降至3万升。

　　鸟撞也是种植者面临的主要问题。

　　格洛弗说:“它们在葡萄藤上吃完，然后转向橄榄树，尤其是在坎特伯雷和怀拉拉帕。”

　　“椋鸟只是成群结队，可以在一夜之间，或者实际上在一天内摧毁整个树林。

　　“由于干旱，没有其他虫子和东西可以吃。

　　“他们挑了我们的茬。”

　　由于西班牙是世界上最大的橄榄油生产国，由于天气非常干燥，已经连续两次歉收，当种植者真正希望介入并在供应不足的市场上提供橄榄油时，失望是显而易见的。

　　随着产量的下降，一些种植者的收入也大幅下降，格洛弗认为，一些种植者可能会离开这个行业。

　　“成本上升了。劳动力增加了，我们使用的其他所有东西的进口都增加了。所以它是巨大的。

　　“会有很多树林无法生存。这就是现实。

　　“它们不会继续生长，因为要增加体积，就需要保持生长。

　　“如果人们去其他地方找工作来补充收入，他们就没有时间和精力来促进经济增长。”

　　格洛弗说，唯一的亮点是，在经历了几年潮湿的年份后，这种水果的味道没有那么强烈，今年这种味道又回来了。

　　“如果你在新西兰买东西，味道肯定会朝着我们预期的方向发展。”