一项调查显示，超过四分之一的消费者计划在今年的圣诞晚餐中提供多种肉类选择，这表明生活成本压力正在缓解。

　　农业和园艺发展局（AHDB）发现，虽然预计火鸡仍然是最受欢迎的肉类选择，其次是火腿和牛肉，但23%的消费者计划在圣诞大餐中购买两种肉类选择，10%的消费者计划购买三种肉类选择，其中火鸡和火腿或火鸡和牛肉是最常见的组合。

　　约58%的消费者表示，裹在毯子里的猪是这个重要日子的重要组成部分，就像馅料、抱子甘蓝和约克郡布丁一样重要，而38%的消费者认为奶酪板是节日庆祝的关键。

　　AHDB的零售和消费者洞察经理Emma Wantling说：“近年来，人们的钱包越来越紧，一些消费者不得不在填充物和猪毛毯等‘非必需品’中做出选择，而不是两样都买。”

　　对一些人来说，在填充物和裹着毯子的猪等食物上的消费被认为是生活成本危机可能正在缓解的一个迹象

　　“然而，随着我们进入2024年的节日季节，担心生活成本危机的消费者数量已经下降，我们预计圣诞餐盘将会堆积如山。”

　　四分之一的人表示，他们会用空气炸锅来烹饪全部或部分圣诞大餐，其中肉类最有可能成为节能设备的一部分。

　　旺林女士说：“消费者对便利的需求不仅适用于烹饪，我们预计网上购物将占零售支出的很大一部分。”

　　“43%的消费者表示，他们计划一次性完成圣诞购物，所以我们预测，12月22日周日和12月23日周一可能是2024年圣诞食品店最繁忙的购物日。”

　　英敏特的一项研究发现，40%的消费者认为今年的圣诞节将比2023年更愉快。

　　AHDB的调查发现，过去两年，生活成本危机一直是圣诞节预测的主要内容，虽然今年圣诞节担心生活成本危机的消费者数量有所下降，但仍有77%的消费者担心。

　　亚洲发展银行表示：“因此，我们看到了消费能力的两极分化，较富裕的消费者愿意增加支出，中等收入家庭持谨慎态度，而低收入家庭感到拮据。”

　　该调查发布之际，零售商报告称，今年对豪华圣诞餐包的需求激增。

　　Cote餐厅表示，他们推出的“丰盛”圣诞大餐——“夏多布里昂节日大餐”最多可容纳6人，售价154.95英镑——的销量比去年增长了约三分之一。

　　Cote的一位发言人说：“Cote At Home广受欢迎的送货上门服务在这个圣诞和新年送货季的需求大幅增长，预计销售额将比去年增长约三分之一。”

　　维特罗斯表示，米歇尔·鲁设计的惠灵顿牛肉圣诞套餐已售出50%，四人套餐售价150英镑，八人套餐售价275英镑，同时还推出了由厨师安吉拉·哈特内特制作的意大利式炖肉。

　　维特罗斯超市的贸易主管雷切尔·道塞特说：“作为美食爱好者的圣诞之家，我们很高兴为大家提供这些省力又美味的食物，让大家在这个节日里有更多的时间享受欢乐。”