2025-08-14 02:29来源:本站
ICMSA副主席丹尼斯·德伦南强烈反对最近宣布的削减硝酸盐减量限制,目前的限制是每公顷250公斤。
虽然基尔肯尼的奶农强烈反对减产,但他并不反对农民在环境问题上尽自己的一份力量。
“首先,关于环境问题,我想说的是,农民们已经认识到,我们是问题的一部分,因此必须成为解决方案的一部分。
“我认为,如果正确的措施到位,农民会接受并遵守这些措施。
“每个人都希望留给下一代比他们继承时更好的景观、乡村和水域。希望在农业领域会有下一代。”
现在,我们来谈谈业务和硝酸盐减损的变化,从2024年1月1日起,从250公斤/公顷减少到220公斤/公顷。我询问丹尼斯的看法。
“我认为,如果从250公斤/公顷提高到220公斤/公顷将会产生巨大的影响,并将解决水质问题,人们会接受的。
“但是当你有来自Teagasc的科学模型时,它表明从水质的角度来看,将放养密度从250公斤减少到220公斤的优势是如此之小,以至于它不会解决问题,农民很难接受。
“尤其是当你考虑到减产对农场来说将是灾难性的。”
ICMSA副主席不相信农民们完全意识到减产意味着什么。
“我不确定它是否完全打动了每个人。许多人仍然只是对过去几周发布的减损声明感到震惊。
“我认为,由于天气如此恶劣,很多农民都很忙,也许他们没有时间坐下来好好看看。但我确实相信,当他们意识到必须在如此短的时间内清理库存的含义时,现实就会浮现出来。
“比方说,一个农民现在要挤100头奶牛,以每公顷250公斤的速度耕作,他将不得不把牛群规模减少12%,使他的奶牛数量减少到88头。这个数字必须在1月1日之前下降。
“在这里,我们有一个农民完成了扫描,100头奶牛准备下犊,现在在1月1日面临这种困境。奶牛的数量将不得不减少到88头,或者在今年晚些时候进一步减少到每年平均88头。
“签署这项减损协议是一项糟糕的协议。它一开始就不应该被签署,但我们已经做到了。
“当你考虑到Teagasc模型显示它仍然不起作用时,你不得不问自己,这有什么意义?”这大大减少了放养密度。你将得到12%的折扣。
“如果你是一个被捆绑的农民,通过硝酸盐的减少,你可能会看到你的牛群规模减少29%。如果你有400头牛,你必须削减29%,你仍然可以生存。
“但如果你要挤60,70或80头奶牛,你必须削减28%或29%,这将是生存和破产的区别。”
转向220千公里/公顷没有科学逻辑
那么,受到减损挤压的奶农该何去何从呢?
“嗯,我们不能再看250公斤/公顷了,它已经消失了。我们现在要对付的是220公斤/公顷。但我们在边际上确实有选择。
“我们可以看看已经被科学证明的事情来加强我们的观点。这个国家的大多数奶牛被归为B类,即92公斤的氮排泄,这是用于生产4500公斤到6500公斤牛奶的奶牛的数据。
“但有研究表明,如果农民愿意减少他在草地上喂牛的粗蛋白质的水平,氮排泄的这个数字就可以减少。Teagasc已经证明,粗蛋白质每减少1%,氮排泄量就减少1.7kg。
“目前,根据硝酸盐减损规定,在4月15日至9月30日期间,农民给草地上的动物喂食的粗蛋白质含量不得超过15%。
“然而,如果他愿意减少,比方说减少11%的蛋白质,他将使奶牛的氮排泄减少近6公斤。
“所以,你可以把每头牛92公斤的氮排泄率降低到86公斤。这样会有一些补偿。然后我们不是把92kg除以220kg/ha,而是把86kg除以220kg/ha。
“这将有助于你的袜子密度。该部门表示他们不会接受这个事实,即使它已经被科学证明。Teagasc已经对此进行了研究,我们ICMSA将努力推动这一模式被采用。
“我们不知道确切的数字,但据说有3000名农民受到这次减免税的影响。3000名农民需要做出重大决定。”
要在1月1日之前做出重大决定
丹尼斯关心的是那些必须在1月1日前宰杀奶牛的农民,以及他们的选择。
“为了缓解这个问题,如果允许农民在宰杀这些牛之前先给它们下犊并把它们养肥,压力就会小得多。
“我们需要有控制地减少鹿群。而不是这种下意识的减少,即大量怀孕的奶牛可以被送去屠宰。
“如果我们再次关注一个拥有100头奶牛的农民,他的牛群将减少12%,即他的12头奶牛。从动物福利的角度来看,如果允许这个农民在6月1日之前给他的牛下犊并把他的数字弄对,那将是一件更加人道和更好的事情。
“但不幸的是,目前我们在这方面也没有任何进展。如果我们一定要减少奶牛的数量,我们需要有控制的减少。
“另一方面,当一头小牛在农场出生时,从零到一岁的动物被归类为每公顷产生24公斤氮。现在很明显,一只10个月大的动物在生命的最初几周内产生的氮量要比小牛多得多。
“我们的建议是,一头年轻的小牛,一头刚刚挤奶的小牛,正在接受干草和饲料的训练,应该被不同地看待,应该被计算为氮排泄水平降低。”
“如果我们能做到这一点,农民们就不会在春天这么匆忙地把小牛赶出去,他们可能会把它们多养一两个星期,而不是清点它们,影响它们的硝酸盐。”
丹尼斯还严厉批评了那些把农业部门作为“容易攻击的目标”的人。
“事实上,爱尔兰唯一有计划的部门是农业部门,该计划正在进行中,受到监控和更新。自2018年Teagasc提出经过科学测试的边际减排成本曲线(MACC)以来,我们已经为我们的行业制定了路线图,阐述了我们如何实现目标。今年早些时候,我们已经对其进行了更新,以满足新的增加的目标,因此我们正在对其进行检查和调整,以跟上目标和进展的变化。”