Le Cafe Alain Ducasse推出无酒精咖啡鸡尾酒_地球与科学

　　这种咖啡模型将在英国第一家Le Cafe网站上推出，该网站位于伦敦国王十字车站(King 's Cross)的煤滴场(Coal Drops Yard)，旁边是现浇冷煮咖啡、卡斯卡拉(cascara)冰茶或威士忌风格的饮料，以及与Nespresso兼容的新款胶囊咖啡。

　　该团队已经创造了三种非酒精鸡尾酒，使用咖啡和卡斯卡拉提供独特的经典鸡尾酒版本。

　　价格为6英镑，客人可以在维珍尼格罗尼(Virgin Negroni)套餐中进行选择，这款套餐有浓郁的卡斯卡拉(cascara)冲剂，辅以少量硝基冷冲剂，最后加入半片橙子和Timut胡椒;“巴拿马奎宁水”(Panama Tonic)是Le Cafe推出的一款传统杜松子酒和奎宁水，由巴拿马艺妓(Panama Geisha)双份意式浓缩咖啡调制而成，加了奎宁水，再配上一片柠檬和一枝迷迭香;或者是俄罗斯白葡萄酒(White Russian)，这是一种完全摇匀的饮料，由冷冲泡的冰块、Le Cafe的榛子牛奶和莫斯科糖浆调制而成，最后加入少量硝基冷冲泡而成。

　　Le Cafe的特色冷冲泡咖啡是将咖啡磨碎，冷冲泡至少24小时，然后过滤。

　　客人可以在芳香清爽的夏日冲泡和两种卡斯卡拉冲剂之间做出选择，一种是用咖啡樱桃干皮做成的冰茶风格;另一款是用威士忌酿造的，带有醋栗味的八小时啤酒。

　　一系列兼容Nespresso的豆荚封装了该品牌标志性的浓缩咖啡。这种豆荚由巴西、老挝和埃塞俄比亚的咖啡豆制成，可以买回家使用。

　　坐落在谷仓广场和摄政运河旁的修复历史建筑和拱门上，“煤渣场”包括50多家企业，包括咖啡馆、酒吧和餐馆。

百读八八声明：未经许可，不得转载。